Üreten Çiftçi, Gelişen Sivas kapsamında düzenlenen Tozanlı Vadisi Organik Arı Yetiştiriciliği Projesi 1. Hasat Dönemi Değerlendirme Programı, Muhsin Yazıcıoğlu Kültür Merkezi'nde gerçekleştirildi.

Sivas merkez ve Hafik ilçesinin sınırları içerinde yer alan Tozanlı Vadisi; baharın gelmesiyle birlikte yüksek rakımlı yaylaları, yeşilin her tonuna sahip el değmemiş tabiatı ve yüzlerce çeşit çiçek varlığıyla bizlere eşsiz nimetler sunuyor. Bölgenin sahip olduğu arıcılık potansiyelini devletimizin sağladığı desteklerle ortaya çıkaran Tozanlı Vadisi Organik Arı Yetiştiriciliği Projesi; verimli ve sürdürülebilir üretimle önemli bir pazarlama altyapısı oluşturmayı amaçlıyor.

İl Tarım ve Orman Müdürü Seyit Yıldız, Tozanlı vadisinin makineli tarıma çok uygun olmadığını belirterek, "Amacımız ilimizde organik kovan sayımızı 50 bine yükseltmek. Tozanlı vademizden başladık uygun olan diğer ilçelerimizde de bunu sürdürmek istiyoruz." şeklinde konuştu.

- Hayal Edemeyeceğiz Bir Noktaya Geleceğiz

Belediye Başkanı Hilmi Bilgin de dünyanın zor bir dönende geçtiğini belirterek, "Buna rağmen ülkemizde ve ilimizde güzel işler oluyor. Ülke ekonomisine katkı sağlayacak projeleri bir bir hayata geçiriyoruz. Bu marka değerini oluşturmak için herkes üzerine düşeni yapacak. 3-5 yıl sonra geriye dönüp baktığımız zaman hayal edemeyeceğiz bir noktaya geleceğiz. Sivas'ın potansiyeli var. Bize düşen de bu potansiyeli doğru yönlendirmek. Yaşan kalitesini, istihdamı arttırmak için hep destek olacağız. Sahada karşılığı olan projeler üretiyoruz. Projemiz hayırlı uğurlu olsun" dedi.

- Arıcılık Önemli Bir Konuma Sahip

Daha sonra söz alan Sivas Valisi Salih Ayhan ise, tarihin çok eski zamanlarından beri insanoğlunun hayatta kalmak için tarım üzerinde çalıştığını belirterek, "İnsanoğlu bazı bitki ve hayvan türlerini denetleyip, geliştirme ve genişleterek, dünya üzerindeki yaşamı büyük ölçüde değiştirmiştir. Arıcılık da tarımı yakından takip eden bir alandır. Antik çağlarda doğal yollarla oluşmuş kovandaki oğulu öldürerek bala ulaşan insanoğlu, bugün kovandaki her faaliyete müdahale edebilmekte, modern yöntemlerle kovanın işleyişini, tüm arı ürünlerini en verimli şekilde elde etmeye yönelik olarak, şekillendirebilmektedir. Tarih boyunca tarımsal faaliyetler içinde ciddi bir yer tutmuş olan arıcılık, bugün de dünya ve ülkemiz için değerli bir konuma sahiptir." dedi.

- Pazarda Söz Sahibi Olabilecek Potansiyele Sahibiz

Son yıllarda arı ürünleri üzerinde gerçekleştirilen bilimsel çalışmalar sonucunda bu ürünlere olan talebin arttığını kaydeden Vali Ayhan, "Arıcılık sektörü gelişime açık, katma değerli ürün ortaya çıkarmaya uygun bir pazar haline gelmiştir. Ayrıca arının bitkiler üzerinde yapmış olduğu tozlaşma ile de ürün kalitesi ve verimi de artmaktadır. Türkiye Cumhuriyeti Tarım ve Orman Bakanlığının 2017 verilerine göre Türkiye koloni varlığı bakımından dünyada Çin ve Hindistan'ın ardından üçüncü sırada yer alırken, dünya bal üretiminde ise ikinci sıradadır. Ancak bu verilere rağmen Türkiye, dünya bal ihracatında yirmi birinci sırada yer almaktadır. Ancak nektarlı bitki çeşitliliği bakımından zengin, endemik bitki türü varlığı akımından ayrıcalıklı bir coğrafi konuma sahip ülkemiz sektörde yapacağı planlı yatırımlar ve yapılacak hukuki düzenlenmelerle mevcut durumunun çok daha üzerinde bir üretimi gerçekleştirebilecek ve uluslararası pazarda söz sahibi olabilecek potansiyele sahiptir. 3 İlimiz de güçlü arıcılık potansiyeline sahiptir." şeklinde konuştu.

 - Organik Tozanlı Vadisi Balı Adında Markalaşacağız

Tozanlı vadisinde yer alan köylerin kaliteli balın üretildiği geniş meralara sahip olduğunu aktaran Vali Ayhan, "Kapalı bir havza içerisinde yer alan bu köylerin coğrafi ve flora yapısı benzer özellik taşımaktadır. Arıcılıkla doğrudan ilgilenen, arıcılık yapan 30 orta ölçekli işletme, proje sahası olan köylerde yaşayan ailelerin büyük bölümünde arıcılık yapmaktadırlar. Proje ile bu işletmelerin organik arıcılığa geçişini sağlayarak, organik üretimde ihtiyaçları olan malzeme ihtiyaçlarını gidermek hedeflenmektedir. Bu kapsamda toplam 3 bin adet kovan ve ilk yıl için 2 bin 900 kilogram petek dağıtımı gerçekleşmiştir. Projede 3 bin adet organik kovan ve 2 bin 900 kg analizli temel petek DAP idaresi ve Sivas İl Özel İdaresi tarafından finanse edilmiştir. Organik arıcılık için gerekli olan sertifikasyon ücretleri ise ORAN Kalkınma Ajansı tarafından desteklenmiştir. 4 Bu yıl kovan ve petek dağıtımı gerçekleşti. İlk hasat alındı. Bundan sonraki süreçte elde edilen organik bal ve arı ürünlerinin sertifikalanması işlemini gerçekleştireceğiz. ‘Organik Tozanlı Vadisi Balı’ adı altında ürünlerin markalaşmasını sağlayacağız. Sözleşmeli üretim modeliyle üretilen arı ürünlerinin gerçek değeriyle satılarak arıcıların gelir seviyelerinin artırılmasını aynı zamanda projeye katılmayan diğer arıcılara örnek olmalarını sağlayacağız. 30 arıcımızla projeye başlangıç yaptık. Umuyoruz ki bu sayımız artacak ve Sivas, organik bal üretiminde Türkiye'ye örnek bir il olacaktır." ifadelerini kullandı.

Konuşmaların devamında yerli ürünlerle ekonomiye katkı sağlayan çiftçilere, Tozanlı Vadisi Organik Arı Yetiştiriciliği projesine katılımlarından dolayı teşekkür belgesi verildi. Programın ardından, organik arıcılık yapan üreticilerimizin yeni mahsulleri de sergilendi.